学术论文

      大体积浓缩-固相微萃取-气相色谱-质谱联用测定水样中6种典型嗅味物质

      Determination of Six Typical Taste and Odor Compounds Using Large Volume Concentration, Solid Phase Micro-extraction and Gas Chromatography-Mass Spectrometry

      摘要:
      2-甲基异崁醇(2-MIB)、土臭素(GSM)、2,4,6-三氯苯甲醚(TCA)、β-环柠檬醛(β-Cyclocitral)、β-紫罗兰酮(β-Ionone)和二甲基三硫醚(DMTS)为不同特征水体的典型嗅味物质.本研究建立了大体积浓缩-固相微萃取-气相色谱-质谱联用同时测定这6种痕量物质的方法.自制大体积玻璃萃取瓶,萃取体积为100 mL.优化的萃取条件:萃取时间30 min,NaC1离子浓度0.3 g/mL,萃取温度65℃,解吸时间2 min,溶液pH值4~9范围内,不影响萃取效果.各物质的检出限均低于1 ng/L,具有较高的灵敏度;加标回收率为86.0%~114.2%,具有较好的精密度;浓度在1~200 ng/L范围内线性关系良好.本方法应用于江河湖泊、水库、自来水出厂水和管网末端水等水体中嗅味物质的定量检测,结果表明:在富营养化的水体中DMTS,2-MIB和β-Cyclocitral的浓度较高;TCA在管网末端水中含量较高.
      Author: MAO Min-Min ZHANG Ke-Jia ZHANG Tu-Qiao LI Cong
      作者单位: 浙江大学建筑工程学院,杭州,310058
      刊 名: 分析化学 ISTICSCIPKU
      年,卷(期): 2013, 41(5)
      机标分类号: TU5 O65
      在线出版日期: 2013年6月28日
      基金项目: 国家自然科学基金,中国博士后科学基金,国家"十一五"科技支撑计划