学术论文

      毛竹快速生长期茎秆不同节间碳水化合物代谢的变化

      Changes of Carbohydrates Metabolism in Different Internodes of Phyllostachys edulis During Rapid Growth Period

      摘要:
      为了揭示毛竹(Phyllostachys edulis)快速生长时期茎秆内碳水化合物代谢规律,本研究以毛竹笋竹为试材,测定茎秆不同节间内蔗糖、葡萄糖、果糖、淀粉和纤维素质量分数,及碳水化合物代谢酶活性.结果显示:可溶性糖在竹篼内最高为77.1 mg·g-1,蔗糖、果糖和葡萄糖随着节间的升高而下降,第10节间比第1节间分别降低了35.3%、41.5%和35.3%(P<0.01);竹篼中淀粉比基部第1节间高了30.3%(P<0.01),从基部到顶部淀粉逐渐上升;纤维素随节间的升高下降,第10节间比第1节间下降了51.6%(P<0.01).从茎秆基部到顶部,转化酶(Inv)活性上升,第4节间达到最高,之后呈下降趋势;蔗糖合成酶(SS)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、支链淀粉酶(PUL)和淀粉磷酸化酶(SP)活性随节间的升高均降低趋势,第13节间比第1节间分别降低了81.6%、87.8%、94.9%和85.2%(P<0.01).蔗糖与葡萄糖之间呈极显著正相关,淀粉与果糖、葡萄糖和纤维素之间均呈显著负相关;SS和SPS酶活性与蔗糖和葡萄糖之间均存在极显著正相关.综上所述,不同节间内碳水化合物质量分数存在差异,茎秆的发育和成熟是由基部到顶部顺次完成的,中下部生长较快;SS和SPS可能是毛竹茎秆碳水化合物代谢的关键酶.
      作者: 翟建云 [1] 孙建飞 [1] 马元丹 [1] 卜柯丽 [1] 王柯杨 [1] 温国胜 [1] 高海波 [2] 高岩 [1] 张汝民 [1]
      Author: ZHAI Jian-yun [1] SUN Jian-fei [1] MA Yuan-dan [1] BU Ke-li [1] WANG Ke-yang [1] WEN Guo-sheng [1] GAO Hai-bo [2] GAO Yan [1] ZHANG Ru-min [1]
      作者单位: 浙江农林大学 亚热带森林培育国家重点实验室,浙江 杭州,311300 临沂大学 生命科学学院,山东 临沂,276000
      刊 名: 竹子学报 ISTICPKU
      年,卷(期): 2018, 37(1)
      在线出版日期: 2018年8月21日
      基金项目: 国家自然科学基金资助项目,浙江省与中国林业科学研究院省合作林业科技项目,山东省自然科学基金资助项目